Moosbrise Genusswelten

Entdecke den Geschmack unserer Heimat

Feine Gewürze, aromatische Essige, handgemachte Drinks und mehr – in unseren Genusswelten steckt die ganze Vielfalt unserer Manufaktur.

Regional, ehrlich und mit Liebe gemacht – für alle, die echten Geschmack schätzen.

Weihnachtsvögel

Dein Gänse- und Entenbraten zum Fest.

Lass dir von Profi-Köchen aus Murnau am Staffelsee deinen Weihnachtsvogel braten und spare dir die Vorbereitungszeit.


In weniger als einer Stunde in der eigenen Küche ist dann alles erledigt und du kannst das Weihnachtsfest entspannt genießen.

Moosbrise Geschenkboxen

Für alle, die mit Geschmack schenken wollen

Bei Moosbrise dreht sich alles um guten Geschmack – ehrlich, handgemacht und mit einer Prise Staffelsee.

Unsere Geschenkboxen sind mehr als nur hübsch verpackte Produkte – sie erzählen Geschichten: von regionalen Zutaten, vom Duft der Alpenluft und vom Gefühl, Zeit und Genuss zu verschenken.


Ob Weihnachten, Geburtstag oder einfach so – für jeden Anlass gibt’s die passende Moosbrise-Box.

Gewürzwelten

Ein Hauch Heimat. Eine Prise Welt.

Die besten Zutaten aus nah und fern, vereint mit bayerischem Handwerk und einem Gespür für Genuss.


So entstehen einzigartige Mischungen – mal deftig, mal exotisch, mal süß und verspielt – aber immer echt Moosbrise.

Essigwelten

Natürlich. Fruchtig. Handgemacht am Staffelsee.

Ob zum Verfeinern von Salaten, Marinaden oder Desserts – unsere Fruchtessige bringen Frische, Tiefe und Charakter in jede Küche.


Jede Sorte erzählt ihre eigene Geschichte – vom Duft sonnengereifter Orangen über den Geschmack saftiger Himbeeren bis hin zur feinen Säure knackiger Äpfel.

Paradeiser - Ketchup

Echt. Fruchtig. Handgemacht.

Unsere Paradeiser sind handgemachte Ketchup- und Grillsaucen, die zeigen, wie viel Geschmack in einer Tomate stecken kann. Ob klassisch, rauchig oder exotisch – jede Sorte steht für ehrliche Zutaten, regionale Handarbeit und ganz viel Leidenschaft fürs Detail.


Wir setzen auf das, was zählt: reife Tomaten, natürliche Gewürze und ein Rezept, das auf das Wesentliche reduziert ist – g’schmackig, aber ohne Schnickschnack.

So entstehen drei charakterstarke Sorten, die jede Mahlzeit ein bisschen besonderer machen

Moosbrise Drinks

Vier Charaktere. Eine Idee. Und ganz viel Leidenschaft.

Zwischen See, Moor und Bergwald haben wir bei Moosbrise unsere eigene kleine Spirituosenwelt geschaffen.


Drei handveredelte Gins und ein selbst produzierter Limoncello – jedes Produkt mit seiner eigenen Geschichte, seinem eigenen Charakter, aber alle mit derselben Idee:


die Natur, die Lebensfreude und das Handwerk miteinander zu verbinden.

Stückwerk Bruchschokolade

Handgemacht. Herzenssache. Himmlisch gut.

Schokolade ist bei uns kein Produkt – sie ist ein Stück Glück.

Mit Stückwerk haben wir in unserer kleinen Manufaktur am Staffelsee eine Bruchschokoladen-Kollektion geschaffen, die genauso unperfekt ist wie das Leben selbst – und genau deshalb so besonders.


Jede Platte wird von Hand gegossen, mit besten Zutaten veredelt und anschließend in Stücke gebrochen – jedes davon ein Unikat.